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ほんの数年前には想像もできなかった現実を生きている。今、鳥取県で暮らしていること自体がそうなのだけれど、新築の家まで建てている。東京にいた頃には全く考えられなかったことだ。おそらく数年前の自分に「今、家を建ててるよ」と言っても、「おい、お前に何があったんだ！......
POST DATE：2015.02.02
今年の初詣は家から徒歩2分の神社で済ました。1歳の息子と手をつないでのんびり歩いて行ったので、5分くらいかかったのだけれど。
実家は初詣をしない主義だった。主義とか高尚なものではない。ただ単に親が出不精なだけだった。「わざわざ人込みに行くのは嫌だ」と......
POST DATE：2015.01.11
1516年。
この西暦を見たら、たいていのコアなビール好きは「ビール純粋令」が制定された年だと思うだろう。「ビール純粋令」とは、「ビールの醸造には大麦、水、ホップのみ用いることができる」というバイエルンの法律。いかにも厳格なドイツ人らしい規則である。......
POST DATE：2014.11.19
アルファベット2文字＆女優だと直接的過ぎるからか、セクシー女優と呼ばれることもある女性たち。東京にいた頃、一緒に飲む機会があって色々話を聞いたことがある。妙に印象に残っているのが鏡の話。
その女優が仕事を始めた頃。それなりに覚悟して業界に入ったが、や......
POST DATE：2014.11.05
ある醸造家の方が以前、「開店と同時に居酒屋に入ると、生ビールがとんでもなく不味いことがある」と話していた。店側がサーバーの洗浄を怠っているうえに、古くなったビールを平気で出している。彼はそういうとき、怒って店主に指導するのだと言っていた。それを聞......
POST DATE：2014.10.18
僕は2人のToshiのファンである。一人はグアムでビールを創っている石井敏之さんで、もう一人はX JAPANのToshl。前者のToshiさんについては、またグアムで取材を行った暁に文章を書きたい。これから書こうとしているのは、XJAPANのToshlについ......
POST DATE：2014.08.30
ちょうど一年前の今日、第一子が生まれ、「穏広（やすひろ）」と命名した。昔から争いごとが嫌いだったこともあり、「穏」という漢字が好きだった。「穏」は普通音読みで「おん」と読むけど、「やす」とも読む。そこで、自分の「竜広」の「広」と合わせたのだ。......
POST DATE：2014.08.22
トルストイの長編小説『アンナ・カレーニナ』の冒頭に、
「幸福な家庭はみな同じように似ているが、不幸な家庭は不幸なさまもそれぞれ違うものだ」
という有名な一節がある。僕はこの言葉を折に触れて思い出す。幸福な形のバリエーションは少ないが、不幸のバ......
POST DATE：2014.08.13
台風といえば、9月のイメージがある。夏休みが終わり、新学期が始まってすぐに強烈な台風が上陸するイメージが強い。今年は7月8月と既に台風直撃が続いている。台風のときによくニュースで目にするのが、あの新幹線を開放するお馴染みの光景。僕は一度だけあの新幹線ホテルを......
POST DATE：2014.08.07
今月中旬、キリンビールが「クラフトビール」のブランドを立ち上げると発表し、話題となっている。ビール好きではない一般の人は「クラフトビール」と「地ビール」はどう違うのだろう？と思ったのではないだろうか。
結論から言うと、「クラフトビール」......
POST DATE：2014.07.26
