REPORT

家族3人で仲良く営むアットホームなブルーパブが兵庫県の篠山にあった

“ブルーパブ”(醸造所兼パブ)と聞くとオシャレスポットを想像してしまう。 実際、大人のためのスタイリッシュなお店はたくさんあるけれど、 最近はゆったり寛げるアットホームなブルーパブも増えてきたように思う。 2017年に兵庫県篠山で生まれた「丹波路ブルワリ...

ビール×農業。“ファーマーズブルワリー”という選択肢

ここは地球ではなく別の惑星? と思ってしまうような不思議な地形が堪能できる島根県の名所、石見畳ヶ浦。このすぐ近くに一軒の農家がある。ただの農家ではない。ビールを造る農家、“ファーマーズブルワリー”なのだ。2018年に開業したこの珍しいブルワリーを訪問して...

「常識的に考えてそれはない」がない妻とよくある夫

 浴槽を洗うブラシ一つに人生観が現れることがある。  この前、妻に「お風呂のブラシ、すごい汚かったんだけど」と唐突に言われた。はて?お風呂のブラシ?確かにお風呂洗いは僕の担当である。妻は続ける。「浴槽洗った後、ブラシ洗ってないでしょ?」。言われてみれば、...

ビール17本を3人で空ける大試飲会をやったのでレポート

先日、仕事をしているとインターホンが鳴り、玄関に2箱のダンボールを抱えた配送員さんが佇んでいた。「あれ?何か注文したっけ?」と伝票を見ると高校時代の友人の名が。中身は岩手県のべアレン醸造所のビールだった。その数なんと20本。

日曜午後、自宅でビー...