REPORT

飲み手の松田優作化が顕著!2大“なんじゃこりゃビール”の一角(オード・ベールセル・オード・グーズ/オード・ベールセル醸造所)

 それまでの人生の常識で尺度を測れないとき、人は松田優作でもないのに「なんじゃこりゃ!?」と叫ぶのだろう。  個人的にベルギーのランビックは、ビール界に君臨する2大“なんじゃこりゃビール”と言えると思う(もう一つは、POST DATE:2015.10.01

ビール界の仁絵。ビールへの愛を試されるスモーキーな一本(シュレンケルラ・ラオホビア メルツェン/ヘラ―醸造所)

 モーニング娘。の保田圭、SPEEDの新垣仁絵、LUNA SEAの真矢。  1980年生まれ前後の方なら、この3人に共通する雰囲気を感じ取ってもらえると思う(PENICILLINのO-JIROを加えても問題ない)。つまり、グループの中において本流とは言え...

世界最大のビール博物館を擁するヴァイス専門醸造所の逸品(マイセルズ・ヴァイス/マイセルズ醸造所)

 飲むビアスタイルに合わせてグラスを変え始めたら、おそらくあなたは引き返せないほどのビール好きになっているはず。そういう意味では、ドイツ製高級グラス「シュピゲラウ」の購入はビール好きにとって「Point of No Return」と言える。  夏草が流れ...

ネッシーの故郷にある醸造所が造るオーガニックビール(HIBERNATOR OATMEAL STOUT/BLACK ISLE)

 「オーガニック」という表記に一切惹かれない。  別に毛嫌いしているわけではない。ただ単純に興味がないのだ。例えば、「この野菜は“好きな色が紫”の農家さんが作りました!」という宣伝文句を見てどう思うだろうか。「うーん…好きな色が紫か…買うのはよそう」とか...

金色の普通のビールかと思いきや、気づくと結構酔わされている魔性のビール(Duvel/Duvel Moortgat)

 2005年12月8日。AKB48が秋葉原の劇場で初公演を行った際、一般入場者は7人だけだったらしいが、「彼女たちはいつか東京ドームで公演をする」と予測できた人はいただろうか。たぶんいなかっただろう。  同じように、僕は10年以上前にビアバーで飲んだデュ...

タモリも太鼓判!130年前にタイムスリップできるビール、もとい麦酒(神都麥酒/伊勢角屋麦酒)

 これほどまでに神々しい要素を重ねて持っているビールがあろうか。  ・「神都麥酒」というネーミング。  ・造られた場所は伊勢神宮のほど近く、地名は「神久」。  ・ラベルには伊勢神宮外宮、夫婦岩の日の出、紅白水引。  ・伊勢志摩産の古代米使用。 ...

実はIPAではなくIPL!田舎のクラフトビール好きの救世主(伽羅/COEDO)

 鳥取にいると、「COEDOがあってよかった…」と風呂に浸かりながらしみじみ思う。  それは、よなよなエールのヤッホーにも同じことが言えるのだけど、美味いクラフトビールを安価に飲みたいと切に願う人間にとって、この田舎のスーパーでも置いている2社は救世主か...

スコットランド発の日本語ラベル。ゆずを駆使した苦ずっぱいキツネ(こんにちは狐 柚子 IPA/BrewDog)

 海外のカフェで日記を書いていると、物珍しげにノートを覗きこまれることがある。どうやら漢字がちりばめられた日本語はエキゾチックに見えるらしい。一度、「モニカと日本語で書いて」と言われて悩んだ挙句、「喪煮華」と書いてあげたら大喜びされたことがある(幸せとは縁遠そ...

ビールをチビリチビリやりたい人必飲。至福の1時間を約束してくれるバーレーワイン(OLD STOCK ALE 2014/North Coast)

 チビチビ飲むお酒と言うと、ウイスキーや日本酒が定番。グビグビ飲むお酒と言うと、ビールが定番だろう。でも、「俺はビールをチビチビやりたいんだ!」と荒くれる人にぴったりなビアスタイルが英国発祥のバーレーワイン。バーレー(barley)とは大麦、つまり麦を使った、...

GWにおすすめ!男女が集うピクニックで飲みたい軽快な一本(Gyp Wit/GYSPY INC)

 レッドブルのCMを彷彿とさせる、いかにも外国人が描きました感漂うオシャレなイラストとデザインが目を引く。イラストそのものより、色使いにセンスを感じるラベルだ。  開栓すると、辺りに漠然としたフルーティーな香りが立ち込める。グラスに注いで泡に鼻を近付ける...