製造の現場

家族3人で仲良く営むアットホームなブルーパブが兵庫県の篠山にあった

“ブルーパブ”(醸造所兼パブ)と聞くとオシャレスポットを想像してしまう。 実際、大人のためのスタイリッシュなお店はたくさんあるけれど、 最近はゆったり寛げるアットホームなブルーパブも増えてきたように思う。 2017年に兵庫県篠山で生まれた「丹波路ブルワリ...

ビール×農業。“ファーマーズブルワリー”という選択肢

ここは地球ではなく別の惑星? と思ってしまうような不思議な地形が堪能できる島根県の名所、石見畳ヶ浦。このすぐ近くに一軒の農家がある。ただの農家ではない。ビールを造る農家、“ファーマーズブルワリー”なのだ。2018年に開業したこの珍しいブルワリーを訪問して...

好奇心のメリット・デメリット

 10か月の息子を見ていると、好奇心の強さに驚く。部屋に置いてある観葉植物にやたらと近付きたがるし、ふと気付くと扇風機や掃除機や電話を触っている。棚に整理した書類も引っ張り出すし、床に落ちているものは何でも口に入れる。仕事をしながら息子といると、泣いたら仕事が...

ビルにルビ

 いわゆる“ギャルの聖地”と呼ばれ、もはや渋谷のランドマークとも言える某ファッションビルがある。略称を伏字にすると「○キュー」になるだろうか(○はあくまで○であり、「マル」と発音するかどうかについては触れない)。  広告制作会社でコピーライターをやってい...

いつかなくなるかもしれない仕事に明け暮れていた

 写植オペレーターや電話交換手のように、時代とともに消えてゆく仕事がある。あの仕事もそんな運命にあるのだろうか。それとも、数十年後も今と同じように存在しているのだろうか。シュー、ガチャ、シューという音とともに。  昨年から今年にかけ、縁あって地ビール会社...