スコットランド発の日本語ラベル。ゆずを駆使した苦ずっぱいキツネ（こんにちは狐 柚子 IPA／BrewDog） 海外のカフェで日記を書いていると、物珍しげにノートを覗きこまれることがある。どうやら漢字がちりばめられた日本語はエキゾチックに見えるらしい。一度、「モニカと日本語で書いて」と言われて悩んだ挙句、「喪煮華」と書いてあげたら大喜びされたことがある（幸せとは縁遠そ... POST DATE：2015.04.28
テニスが強くなる？「低グルテン」がウリのヘルシー系IPA（Delicious IPA／STONE） 「台風銀座」的な意味合いで「クラフトビール銀座」という古めかしい言葉があるとしたら、アメリカのサンディエゴが一番相応しいかもしれない。僕はいつか絶対に、実力派ブルワリーがひしめく街を訪れたいと考えている。 そんなクラフトビールシティを代表する醸造所と... POST DATE：2015.04.18
